Заведение ХАСИЕНДА в момента е в неработно време и нe приема поръчки.
Пиле Къри
пилешка пържола от бут, моркови, пресен червен пипер, черен ориз и къри
- 400 г
- 17,90 лв.
-
Добави на масата
Глазирани свински ребра
бавни готвени свински ребра, глазирани със сос Том Юм и гарнирани с печени картофи
- 500 г
- 24,90 лв.
-
Добави на масата
Свински джолан
бавно готвен свински джолан, гъби, лук, моркови, картофи и сос Жу
- 550 г
- 23,90 лв.
-
Добави на масата
Свински врат с хрупкава коричка
бавно готвен свински врат с коричка от лешници, гарниран с картофено пюре с трюфел, сотиран зелен боб и сос Жу
- 400 г
- 22,90 лв.
-
Добави на масата
Телешки бузи Су Вид
нискотемпературно готвени телешки бузи, гарнирани с пюре от кореноплодни, глазирани моркови и сос Жу
- 400 г
- 28,90 лв.
-
Добави на масата
Телешки късчета с манатарки
телешко бонфиле, манатарки, ориз Арборио, сушени домати и тиквички
- 400 г
- 28,90 лв.
-
Добави на масата
Телешки Пепър стек
телешко бонфиле, печени картофи и сотирани гъби, поднесено с Пепър сос
- 350 г
- 36,90 лв.
-
Добави на масата
Телешки джолан Су Вид с манатарки
нискотемпературно готвен телешки джолан без кост, манатарки, картофено пюре с трюфел и сос Жу
- 450 г
- 32,90 лв.
-
Добави на масата
Агнешко печено с ризото от черен ориз със спанак и стафиди
бавно готвено агнешко месо, гарнирано с черен ориз, бейби спанак, стафиди, пресен лук и сос Жу
- 350 г
- 35,90 лв.
-
Добави на масата
Адана кебап
агнешко месо, печена тортила, люта чушка, микс салатки с чери домати, краставици, червен лук, поднесени с разядка Баба Гануш и печена тортила
- 350 г
- 25,50 лв.
-
Добави на масата